Καρυστινό….φοντύ!

20 Φεβρουαρίου 2015

Με τον όρο φοντύ (ή φοντί, γαλλ. fondue) αναφέρεται μια πλειάδα συνταγών της γαλλικής κουζίνας, οι οποίες, όπως το προσδιορίζει και η λέξη (fondue=λιωμένο), αφορούν λιωμένα μίγματα.

(http://el.wikipedia.org/wiki/%CE%A6%CE%BF%CE%BD%CF%84%CF%8D)