(συνέχεια από Ballenberg και Blausee!)
Fondue,
Raclette, κρασί και σοκολάτες!
Ταξίδι στην Ελβετία, 2Ο
μέρος
5 Οκτωβρίου 2013
Αν
ρωτήσεις κάποιον, τυχαία, ποια είναι η πρωτεύουσα της Ελβετίας, η πιθανότερη
απάντηση που θα πάρεις θα είναι Γενεύη ή Ζυρίχη. Είναι η μοίρα κάποιων πόλεων,
σε διάφορες χώρες του κόσμου, αν και πληθυσμιακά, οικονομικά ή πολιτικά
ισχυρές, να μην είναι αυτές οι πρωτεύουσες, αλλά κάποια άλλη, φαινομενικά
«λιγότερο σημαντική». Η «εκδίκησή» τους είναι να επισκιάζουν την πρωτεύουσα, στα
μάτια τους μέσου ανθρώπου. Έτσι συμβαίνει με τις ΗΠΑ, την Αυστραλία, τη
Βραζιλία, τη Νότια Αφρική και ίσως κάποιες άλλες, που δεν πάει τώρα το μυαλό
μου. Μία από αυτές είναι η Ελβετία. Γιατί, πρωτεύουσα της χώρας, δεν είναι μία
από τις πληθυσμιακά, πολιτικά και οικονομικά ισχυρές Γενεύη και Ζυρίχη αλλά η
μικρούλα Βέρνη, στο κέντρο της χώρας.